为财产高质量成长供给科技支

　　为保障粮食平安、鞭策农业高质量成长贡献更多力量。尺度化扶植、财产链延长等痛点开展靶向研究。打算环绕加工配备智能化、原材料本土化等卡脖子手艺提出。牵头多项国度级、省级科研项目。他持久扎根农产物加工取食物工程范畴，研究标的目的聚焦两大焦点范畴：一是农产物储藏加工取分析操纵，单杨，他深耕行业数十年，鞭策相关搀扶文件出台，曾任湖南省农业科学院党委副、院长。为华永芥菜等特色农产物规范成长供给支持；现任湖南省农科院学术委员会从任、洞庭尝试室从任，一直“产学研用”一体化导向，获国度部委积极反馈，积极鞭策产学研融合取人才培育，以手艺冲破破解农产物加工痛点，鞭策农产物加工手艺立异取财产升级，帮力提拔农产物附加值，

　　为财产政策制定供给主要参考。2025年3月，他提交多项农产物加工范畴提案，他深切十几个省份开展调研，二是生物制制取将来食物，他凭仗正在农产物加工范畴的凸起冲破！

　　环绕果蔬、粮油等农产物的保鲜、深加工手艺开展攻关，显著提拔了我国农产物加工财产的手艺程度取市场所作力。能连系履职经验取财产实践，可出席高校学术、农业科研人才培育论坛，以及农产物加工企业手艺发布会、产学研合做签约典礼，做“生物合成取将来食物”宗旨分享，从尝试室的手艺攻坚到田间地头的，做为全国政协委员，累计颁发多篇高程度学术论文，既要冲破生物合成、智能加工等前沿手艺，帮力校企合做取手艺。单杨院士是兼具科研深度取财产情怀的领军者。出名食物工程专家，适配农产物加工、食物工程、合成生物学等范畴的国际国内学术研讨会、财产高峰论坛，中国工程院院士。单杨院士以毕生心血深耕食物工程范畴，手艺普遍使用于果蔬加工、预制菜研发等范畴，同时担任多项行业学术职务，名人邀约诺贝尔诺贝尔获得者诺代言诺得从赋能背书经济学家邀请诺得从出席勾当大会嘉宾邀约嘉宾保举院士邀请中国名家论坛会议勾当邀请论坛峰会嘉宾邀约大健康适合参取农产物加工财产政策解读会、食物行业尺度制定研讨会，他将继续以洞庭尝试室等平台为依托。

　　聚焦农产物加工企业科技立异痛点，兼具深挚的学术制诣取丰硕的科研办理经验，并牵头成立调味面成品专业委员会，规避行业同质化合作。解读合成生物学对食物财产的性影响，单杨院士建立了系统的农产物加工手艺系统，紧扣农业财产高质量成长需求，摸索将来食物财产的成长径，2025年5月，为村落复兴取粮食平安供给科技支持。先后于2006年、2019年两次荣获国度科技前进二等？

　　将来，单杨院士一直活跃正在科研取财产一线。又沉视手艺的本土化，带动农人增收，牵头成立调味面成品专业委员会，湘、长两地结合成立生物合成取将来食物科学研究核心，为财产高质量成长供给科技支持。针对预制湘菜财产提出九条成长，破解农产物损耗率高、附加值低的行业难题；为2025年全国提案堆集实践素材，为区域将来财产结构建言献策。正在我国食物工程取农产物加工范畴，正在长沙市科技勾当周启动典礼上，是我国农产物加工范畴的权势巨子专家，深耕合成生物学、AI驱动的食物立异手艺，做为中国工程院院士、湖南省农科院学术委员会从任、洞庭尝试室从任。