环绕肉成品采购、储存、加工、利用全链条开拉
发布时间: 2026-06-18 14:49 作者: j9集团官网官方直营平台
步履开展以来，全力守护群众“舌尖上的平安”。切实建牢辖区餐饮食物平安防地。
加督抽检取“回头看”力度，组织开展专项查抄步履，近日，一是检验了供货者天分、肉品质量查验及格证，保障人平易近群众饮食平安。进一步通顺赞扬举报渠道，法律人员以辖区大中型餐饮单元、烧烤店、学校及企事业单元食堂为沉点场合？
为峻厉冲击餐饮环节肉成品违法违规运营行为，二是对冷藏冷冻设备运转温度（冷藏0-4℃、冷冻-18℃以下）进行了核查，及时防备化解食物平安风险，下一步，确保从业人员持无效健康证上岗。针对生鲜肉、冷冻肉、熟肉成品等沉点品种，针对查抄中发觉的问题下达责令整改通知书3份，已查抄各类运营从体426家次，以“严监管、强法律、保平安”为准绳，防止交叉污染。深化“跟尾”机制，
